Probiotika der 1. Generation
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Bio-Fermentationslösung

Vier Jahrzehnte Fermentationsforschung
verändern das Wesen der Gesundheit

Mit koreanischen pflanzlichen Rohstoffen und heimischer Probiotik- & Mikroben-Fermentationstechnik entwickeln und produzieren wir Funktionsrohstoffe und Wellness-Lebensmittel.

Pflanzliche Fermentation, über vier Jahrzehnte perfektioniert.

40+ Jahre
Fermentations-Know-how
2004
Vicell gegründet
11/11
Patente / Marken
5 Länder
Globaler Export
Kerngeschäft

Vom Rohstoff bis zur Marke –
drei durch Fermentation verbundene Geschäftsfelder

70–80 % des Umsatzes stammen aus dem B2B-Rohstoffgeschäft. Wir verbinden F&E, Produktion, Vertrieb und Beratung in einer einzigen Fermentationskompetenz.

01

F&E & Produktion von Fermentationsrohstoffen

Wir entwickeln Funktionsrohstoffe intern durch heimische Probiotik- & Mikroben-Fermentation und produzieren sie in eigenen Anlagen.

02

Globaler Vertrieb · Export

Wir betreiben ein globales Netzwerk und exportieren Rohstoffe und Fertigwaren in fünf Länder, darunter Indien, China, Russland, Österreich und Schweden.

03

Markenstrategie · Produktberatung

Wir begleiten OEM/ODM-Partner von der Produktplanung über das Design der Fermentationsrezeptur bis zur Markenstrategie.

CEO Ju Young-chul — Gründer von Vicell
Gründer & Philosophie
„Seit 1982 ein Weg mit Milchsäurebakterien –
wir glauben an die Kraft der Fermentation.“

Vicell ist ein Fermentations-Bio-Unternehmen, das im Juni 2004 von CEO Ju Young-chul gegründet wurde, der seit 1982 Probiotika erforscht. Unsere Philosophie: koreanische pflanzliche Rohstoffe und heimische Stämme konsequent bis zu standardisierten Funktionsrohstoffen zu verfolgen.

Ehrliche Rohstoffe, belegt durch Stamm, Wirkstärke und CFU statt durch auffälliges Marketing — wir setzen den Weg eines „Probiotik-Spezialisten der 1. Generation“ fort.

1982~
Beginn der Probiotik-Forschung
2004.06
Vicell eingetragen
Ju Young-chul
CEO · Probiotika 1. Generation
Kerntechnologie

Drei Gesundheitsfragen, gelöst durch Fermentation

Pflanzenbasierte Wellness-Lebensmittel

Pflanzenbasierte Wellness-Lebensmittel

Funktionale Wellness-Lebensmittel aus fermentierten koreanischen pflanzlichen Rohstoffen — tierische Quellen werden ersetzt, Nährwert und Aroma bleiben erhalten.

Mikrobiom-Darmlösungen

Mikrobiom-Darmlösungen

Mit heimischer Probiotik-Stamm-Fermentation entwickeln wir funktionale Mikrobiom-Rohstoffe, die die Darmgesundheit unterstützen.

Fermentation von veganem Joghurt

Fermentation von veganem Joghurt

Kerntechnologie, die allein aus pflanzlichen Rohstoffen eine cremige Textur und ein fermentiertes Aroma ohne Milchprodukte erzielt.

Cooperation Member

Aufbau eines Fermentationsökosystems
durch ein Netzwerk vertrauenswürdiger Partner

Von der gemeinsamen Forschung mit Regierungsinstituten und Universitäten bis hin zu Partnerschaften mit Franchise-Unternehmen, Lebensmittelherstellern und globalen Labels – Partner, die gemeinsam unsere Fermentationskapazitäten erweitert haben.

RDA Verwaltung für ländliche Entwicklung
CBNU Chungbuk National University
KNUT Korea National University of Transportation
KNU Kyungpook National University
F&B Franchise-Partner
MFG Lebensmittelhersteller
GLOBAL Globale Etiketten
Partner

Partner, mit denen wir arbeiten

Überseekäufer

Käufer aus Übersee

Markenunternehmen

Markenunternehmen

Café · Hotel · Gastronomie

Café · Hotel · Gastronomie

Krankenhaus · Wohlfahrt

Krankenhaus · Wohlfahrt

OEM · ODM

Kundenspezifische Fertigung

Nachweise & F&E

Bewährte Technologie und globale Erfolgsbilanz

15
Patente
inkl. angemeldet
11
Eigene Patente
9 erteilt · 2 angemeldet
13
Marken · Designs
eingetragen
2
Patentübertragungen
abgeschlossen
17
Nationale Forschung und Entwicklung
seit 2008
Vorhandene Zertifikate
HACCPFSSC 22000ISO 22000Innovatives Venture-UnternehmenVegan zertifiziertBio-verarbeitete LebensmittelF&E-AbteilungGreen-Bio-Unternehmen
Kooperation · Forschung
Rural Development AdministrationKorea Food Engineers AssociationChungbuk TechnoparkChungbuk National UniversityKyungpook National UniversityKorea National University of TransportationJungwon University
Nationale F&E-Projekte
Seit 2008 · 17 Projekte

TIPS · Agrartech-Kommerzialisierungs-F&E · Regionale Innovation (RIS) u. a.

Export · Global
5 Länder Export
Asien · Europa
IndienChinaRusslandÖsterreichSchweden

* Auf der Live-Website zeigt eine Echtzeit-Karten-API Exportstandorte und Regionen.

Patente & Zertifizierungen

Bewiesen durch Patente & Zertifizierungen

HACCP
HACCP
FSSC 22000
FSSC 22000
ISO 22000
ISO 22000
Innovatives Venture-Unternehmen
Innovatives Venture-Unternehmen
Vegan zertifiziert
Vegan zertifiziert
Bio-verarbeitete Lebensmittel
Bio-verarbeitete Lebensmittel
Betriebseigenes F&E-Zentrum
Betriebseigenes F&E-Zentrum
Gesundheitsfunktionelle Lebensmittel
Gesundheitsfunktionelle Lebensmittel
Getreidefermentat (entzündungshemmend)
Getreidefermentat (entzündungshemmend) 10-2781079
Synbiotika P59
Synbiotika P59 10-2969858
Schwarze-Sojabohnen-Getränk (antioxidativ)
Schwarze-Sojabohnen-Getränk (antioxidativ) 10-1642115
Beifuß-Fermentextrakt
Beifuß-Fermentextrakt 10-1246143
Berglauch-Probiotik-Fermentat
Berglauch-Probiotik-Fermentat 10-1523525
Leberunterstützendes Kräuterfermentat
Leberunterstützendes Kräuterfermentat 10-1753085
Pflanzlicher Fermentkäse
Pflanzlicher Fermentkäse 10-2888260
Fermentierte Rote-Ginseng-Lösung
Fermentierte Rote-Ginseng-Lösung 10-1190915
Probiotik-Pille
Probiotik-Pille 10-1901764
Synbiotika (angemeldet)
Synbiotika (angemeldet) 10-2024-0028744
Neuartiges Probiotikum (angemeldet)
Neuartiges Probiotikum (angemeldet) 10-2024-0116983
Lasst uns zusammenarbeiten

Wir sind bereit,
eine Fermentations-Partnerschaft zu beginnen

Rohstoffbeschaffung, OEM/ODM, Markenkooperation — was auch immer es ist, das Vicell-Team prüft es gemeinsam mit Ihnen.

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